ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرى ئۆسۈملۈك جەۋھىرى.ئۇنىڭ ئاساسلىق تەركىبىي قىسمى پروتانكوئىنىدىن.ئۇ ئۈزۈم ئۇرۇقىدىن ئېلىنغان يېڭى ۋە ئۈنۈملۈك تەبىئىي ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددا بولۇپ ، ئادەم بەدىنىدە بىرىكتۈرۈلمەيدۇ.ئۇ ھازىرغىچە بايقالغان ئۆسۈملۈكلەردىن ئەڭ ئۈنۈملۈك ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرغۇچى ماددىلارنىڭ بىرى.Vivo ۋە ۋىرۇس سىنىقىدا ئۈزۈم ئۇرۇقى جەۋھىرىنىڭ ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش رولى ۋىتامىن E دىن 50 ھەسسە ، ۋىتامىن C دىن 20 ھەسسە كۈچلۈك ، ئادەم بەدىنىدىكى ئارتۇقچە ئەركىن رادىكاللارنى ئۈنۈملۈك چىقىرىپ تاشلاپ ، قېرىشنى كېچىكتۈرۈشتە كۈچلۈك رول ئوينايدۇ ۋە ئىممۇنىتېت كۈچىنى ئاشۇرۇش.